Desde octubre de 2023 hasta febrero del presente año, Amigues de la Terra en colaboración con el colectivo Youth Climate Save Valencia hemos llevado a cabo una investigación sobre la calidad del agua que bebemos. Específicamente, se trata de esclarecer la relación entre la presencia de explotaciones de ganadería industrial con la mayor presencia de nitratos en las aguas de consumo humano.
Hacemos públicos ahora los resultados de dicha investigación, la cual arroja una señal de alarma que no debemos ignorar. Las fuentes de agua están cada vez más contaminadas, en algunos puntos llegan a superar los límites legales y las personas siguen tomando agua de estas fuentes.
Esto supone una grave amenaza a la salud pública ya que el consumo excesivo de nitratos está relacionado a enfermedades como el cáncer.
Para saber más, descarga el informe completo con los resultados de las mediciones en distintos puntos del territorio valenciano.
